dobre receptysk - vyhladavanie
Ryža s čokoládovou penou
Prebratú, umytú ryžu uvaríme v mlieku, do ktorého sme pridali vanilínový a práškový cukor. Uvarenú ryžu dáme do vymastenej ohňovzdornej formy, posypeme 20 g postrúhanej čokolády a pečieme...
Fašírky zo zemiakov a kapusty
Zemiaky uvaríme v šupke, ešte teplé ich ošúpeme a nastrúhame. Nadrobno nakrájanú kyslú kapustu opražíme na lyžici oleja a pridáme k zemiakom. Do zmesi pridáme dve vajíčka, korenie, rascu,...
Sypaný jablkový koláč
Prvé štyri suroviny zmiešame. Plech dobre vymastíme Herou a posypeme strúhankou. Potom rovnomerne rozsypeme 1 hrnček masy a poukladáme postrúhané jablká posypané škoricou, môžeme pridať...
Pirohy
Z múky, vody a soli pripravíme vláčne cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku 3-4 mm a rozrežeme na štvorce 5x5 cm. Zemiaky uvaríme, rozpučíme, osolíme a dobre okoreníme čiernym korením. Zemiakmi...
Patizónový šalát
Umyté patizóny postrúhame na rezance a zalejeme nálevom z vody, cukru, soli, citrónovej šťavy a oleja. Mladé patizóny sa konzumujú aj so šupkou, podobne ako cukety. Veľmi dobré sú aj v kombinácii...
Penne so syrovo-špenátovou omáčkou
Do vriacej, osolenej vody dáme variť cestoviny podľa návodu. Na oleji krátko opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme špenát, krátko povaríme a zalejeme smotanou. Podľa chuti...
Corn bread
Všetky ingrediencie zmiešame spolu v jednej mise, najlepšie elektrickým mixérom. Dôležité je, aby forma bola dobre vymazaná tukom. Pripravenú zmes vlejeme do formy a pečieme pri 220 stupňoch...
Pichaná buchta
Vymiešame vajíčka s práškovým cukrom do peny. Primiešame zvyšné suroviny a dobre znova vymiešame. Potom vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme piecť. Po upečení popicháme...
Rajčiaky plnené bryndzovou nátierkou
Do dobre vymiešaného masla pridáme bryndzu, soľ, lyžičku mletej červenej papriky, nadrobno nakrájané mladé cibuľky a rascu. Dôkladne vymiešame, aby bola pomazánka hladká, až napenená....
Orechová bábovka
Do nádoby dáme cukor, maslo a miešame 20 minút. Potom pridáme postupne žĺtka, nastrúhanú, dobre umytú kôru z citróna, mlieko, múku, mleté orechy, kypriaci prášok a znova všetko premiešame....
