zavarany cesnak - vyhladavanie
Špenátový nákyp
Zmiešame múku, kypriaci prášok, žĺtok, maslo, soľ a vymiesime cesto. Z cesta vyrobíme guľu, ktorú na pomúčenej doske rozvaľkáme na guľatý plát. Vyložíme ním formu. Zatiaľ pripravíme...
Kura so smotanou
Zapekaciu nádobu vymastíme olejom. Naporciované kúsky kurčaťa postupne osolíme a okoreníme. Pridáme tiež mletú červenú papriku a zmes chilli korenia. Jednotlivé ochutené kúsky kurčaťa...
Špenátové lasagne so špenátom
Vo väčšom hrnci orestujeme na masle múku a zalejeme ju mliekom. Po prevretí pridáme polovicu šľahačky, muškátový orech, korenie, soľ a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Na masle...
Sójový guláš
Sójové kocky chvíľu povaríme vo vode ochutenej bujónom, čiernym korením a sladkou paprikou a necháme ich nabobtnať vo vode. Medzitým pokrájame cibuľu na drobné kocky a zemiaky na väčšie...
Cesnaková pomazánka
Syr nastrúhame najemno, pridáme rozotrený cesnak a ďalšie prísady. Poriadne premiešame a natierame na čerstvé pečivo. Tip: Výborne sa hodí na jednohubky.
Fantastické fašírky po grécky
Mleté bravčové alebo mix mletého mäsa (bravčové a hovädzie) dáme do misky a pridáme 1 vajíčko, 2 rožky vyžmýkané a namočené vo vode alebo v mlieku, soľ a korenie. Opečieme nadrobno...
Brokolicový koláč z cestovín
Kolienka uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale, scedíme a necháme odkvapkať. Vymažeme formu s priemerom 26 cm. Dno a steny obložíme cestovinami. Šunku nakrájame na kocky a rozprestrieme...
Lahodná cesnaková pomazánka
Pomazánkové maslo rozmiešame s taveným syrom, cesnakom, nastrúhaným tvrdým syrom a zjemníme tatárskou omáčkou.
Hríbové rizoto
Sušené hríby namočíme do 200 ml vriacej vody na 15 min. Cibuľu a cesnak nasekáme, parmezán postrúhame. Vodu z hríbov zmiešame s vínom a mäsovým vývarom. Hríby nakrájame na kúsky. V hrnci...
Kukuricovo – syrový šalát
Syr nastrúhajte nahrubo, cibuľu nakrájajte nadrobno a cesnak pretlačte. Všetky prísady riadne zmiešajte. Podávajte ako prílohu k mäsu.